A boire et à manger

Bon allez, trève de blabla :  passons directement à la recette ! Il vous faut  (pour 3 personnes pas trop affamées) - 1 pot de marrons grillés au feu de bois - 70 cl de bouillon - 1 oignon émincé - 20 g de lardons fumés - 1 cuill à café de graines de fenouil - 1 cuill à café de graisse de canard - quelques choux de Bruxelles Dans une casserole, faire revenir avec la graisse les lardons et l'oignon. Ajouter les châtaignes, le fenouil puis le bouillon. Faire cuire 30 mn à couvert. Les 10 dernières faire cuire au... [Lire la suite]