A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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22 octobre 2010

Ma vie est un enfer !!!

Je ne vous l'ai pas encore racontée, mais ma nouvelle vie est un enfer. 

Mon patron me fait démarrer le travail à 9h30 du matin. Et comme il me faut 10 minutes (DIX !) pour aller au turbin, il faut que j'ai pris ma douche au plus tard à 9h00 ! Vous vous rendez compte ?

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Commence une journée de folie. Recherches d'accords mets et vins pour un restaurant, essuyage des verres de la dégustation de la veille, contacts de vignerons pour organiser un salon, conseils de clients pour leur dîner de ce soir, mise en rayon des bouteilles manquantes. Ouh là, la !!...

Heureusement, j'arrête à 12h00, avec une pause de 2h30. Ca laisse le temps de passer au L...c, à mi-chemin entre le travail et la maison pour acheter selon le jour de la viande ou du poisson. Même pas d'excuse pour me nourrir de sandwiches...

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Et l'après-midi, c'est reparti ! 4h30 intenses où j'écris sur le vin, conseille du vin, parle de vin, range du vin... Le truc de dingue, quoi...

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Le pire, c'est que le soir, ça continue avec 15-20 personnes qui boivent vos paroles autant que de vins, et ça dure jusqu'à des heures pas permises...  

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ATTENDEZ, C'EST PAS FINI !!!

Les soirs où je pourrais rentrer tranquille à 19h00, mon boss m'emmène au château de Sassetot où nous dégustons une quinzaine de bouteilles dans le but de les sélectionner ... ou non. Fin des festivités : 1h15 du mat'...

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Le lendemain (façon de parler), retour au travail pour une loooongue journée. Je me dis "vivement ce soir que j'me couche à 20h"  Et là, v'là que le Jean-Jacques, il me dit "ça te dit un repas à la maison ?". Ne voulant pas le vexer – je suis encore en période d'essai – j'accepte sans rechigner. 

Et c'est reparti pour un repas tellement bon que tu te ressers et que tu prends des kilos, accompagné de vins étranges (collioure et gaillac blanc) et de vieilleries (Haut-Marbuzet 90). Et ça finit à encore pas d'heure (1h30 du mat'). L'ENFER, vraiment...

J'espère qu'après tout ça vous allez me plaindre un max et écrire des lettres de protestations, voire une pétition à mon boss (jj.isaac@ludivigne.fr). Car vraiment, traiter ainsi du personnel, c'est inhumain!

Bon, en fait, j'adore ce que je fais, mon patron est vraiment super, et les clients très chouettes. Je ne regrette pas d'être monté vers le nooooord ;o)

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Pris hier soir à 19h30 à côté de la maison



Commentaires sur Ma vie est un enfer !!!

  • pauvr tcho ! (ou : tiot ?)

    Posté par martine, 22 octobre 2010 à 08:14 | | Répondre
  • remède

    Pour Noël, 8 jours de vacances à Vittel ?
    Didier

    Posté par did91, 22 octobre 2010 à 08:29 | | Répondre
  • Bravo Eric!
    Je suis content pour toi et surtout, ravi que tu fasses un boulot épanouissant qui nourrisse, au moins, une de tes passions!

    Alain

    Posté par Alain Bringolf, 22 octobre 2010 à 09:03 | | Répondre
  • Un vrai cauchemar ;-)

    Wouah les cadences infernales! Fais-toi payer en heures sup après 19h00 et les week-end,ça compte double
    Manquerait plus qu'il t'emmène en vacances faire le tour des Domaines
    Quelle vie!
    Ps: si tu as une place de stagiaire, je suis preneur
    François

    Posté par Bourgogne Live, 22 octobre 2010 à 09:06 | | Répondre
  • Ben voyons!

    Il y a bien longtemps que je me demandais comment tu faisais pour garder la ligne.......
    On le sait: le travail c'est la santé! Surtout quand on aime ce qu'on fait, donc ne compte pas sur moi pour signer la pétition de réclamation!
    Bon W.E. de repos bien mérité!

    Posté par damienne, 22 octobre 2010 à 09:42 | | Répondre
  • Pétition !

    La seule réclamation que je formule, c'est de pouvoir te donner un coup de main (ou de coude, ou de papilles) lors de mon passage à Ludivigne. Et je ne compterai pas mes heures... Bon courage Eric ! A bientôt,

    Posté par Eric (aussi), 22 octobre 2010 à 11:05 | | Répondre
  • Tu vas finir par s'habituer

    Posté par vins base mousse, 22 octobre 2010 à 12:05 | | Répondre
  • Tu es sûr d'avoir monté dans le nord? Tu vis au rythm de mon sud.

    Posté par maloud, 22 octobre 2010 à 13:46 | | Répondre
  • Je suis vraiment contente pour toi, tu vas pourvoir profiter un peu ! La roue tourne...

    Posté par Tiuscha, 22 octobre 2010 à 19:44 | | Répondre
  • Sur le coup...

    J'ai eu un peu peur... mais finalement j'ai tout compris!!!
    Génial pour toi !
    Isa

    Posté par zabou1501, 22 octobre 2010 à 23:55 | | Répondre
  • Il faut etre gentil mais pas trop , ne pas passer a coté de sa vie tout ça pour bosser bosser et bosser ! Mais tant que ça te plait pourquoi pas ! Attention toutes fois a ton sommeil , s'est la santé !
    Mille bisous

    Posté par nadegeferrus, 23 octobre 2010 à 20:06 | | Répondre
  • tu as un boulot qui me plairait vraiment !!
    Tu sais tous les métiers ont leurs inconvénients...je suis aide-soignante en chir et c'est pas drôle tous les jours, sans compter les w-e et jours féries qu'ils faut bosser !!
    bonne nuit
    bisous

    Posté par choupette88, 23 octobre 2010 à 21:04 | | Répondre
  • eh bien en voilà un qui en profite. c'est super d'allier plaisir et travail. Autant bosser avec le sourire...

    Posté par marie, 27 octobre 2010 à 06:39 | | Répondre
  • Pourquoi toujours L....c

    Bonjour

    lecteur de votre blog, je suis très ennuyé pas le fait que vous fréquentiez les supermarchés. Cela va a l'encontre de votre éthique.
    Après vous allez me dire: il faut restez accessible ....
    mais la qualité du produit n'est pas la base de tout ??
    du moyen , même bien cuisiné restera TOUJOURS MOYEN.
    Désolé mais chez L.....C, je ne m'y suis jamais retrouvé en qualité et même rapport qualité prix.
    Je pourrais mettre

    Posté par Dominique MARRE, 28 octobre 2010 à 11:56 | | Répondre
  • ET je termine

    C'est dommage de ne pas mettre les produits plus en avant.
    Après les conseilleurs ne sont pas les payeurs.
    Bonne continuation dans vos activités.

    Posté par Dominique MARRE, 28 octobre 2010 à 11:58 | | Répondre
  • 'tain

    Y'en a qui ont de la chance ! ))

    Posté par la pintade aixoi, 11 février 2011 à 12:47 | | Répondre
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