A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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09 septembre 2010

Je vois le bout du tunnel ... mon blog, moins :o(

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Il m'arrive en ce moment une série de bonnes choses :

- mon livre sur le Médoc qui vient de sortir enthousiasme ceux qui l'ont eu entre les mains, particuliers comme professionnels, et semble promis à un succès certain

j'ai retrouvé un travail après 10 mois de galère dans le secteur qui me plaît le plus : la vente de vins aux particuliers

- alors que l'échéance du contrôle technique de ma voiture approchait dangereusement, et que je me demandais par quel miracle elle allait pouvoir passer cette épreuve, mes parents m'appellent pour me dire qu'ils me cèdent leur ancien véhicule, moins obsolète que le mien

-  alors que j'avais des problèmes de trésorerie, un lecteur que je n'ai jamais rencontré me prête de l'argent spontanément sans condition ni reconnaissance de dette

- sans trop dévoiler la chose pour l'instant, je participe à un ouvrage collectif sur le vin pour un grand éditeur parisien. Et j'ai écrit un article de plusieurs pages qui devrait être publié prochainement dans la principale revue de vins française !

Ouf ! Ca fait presque beaucoup pour un seul homme, tout ça ;o)

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Mais chaque médaille a son revers. Alors que dans trois semaines mon blog va fêter ses 5 ans, que je vais atteindre dans quelques jours mon 2.000 ème message (plus d'un par jour!), je me sens vide. Je n'ai plus la tête à cuisiner. A trouver de nouvelles recettes. Et je n'ai pas l'impression que ça va s'arranger dans les semaines qui viennent. Je pense que j'aurai sûrement des choses à raconter, car je vais rencontrer pas mal de monde (beaucoup de vignerons), prendre des photos, faire des dégustations... 

Bref, mon blog continuera, car ce partage avec vous m'est essentiel, mais il ne sera probablement plus pour un certain temps ce qu'il a été. Je pense que cela reviendra lorsque j'aurai trouvé mon nouveau rythme à Fécamp. Et puis j'ai l'intention de travailler les accords mets et vins avec plusieurs restaurants de la région. Faire des expériences culinaires, voire des ateliers au château de Sassetot. L'envie est donc encore bien là même si elle est enfouie pour l'heure.

Patience, donc...

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Merci de votre compréhension.



Commentaires sur Je vois le bout du tunnel ... mon blog, moins :o(

  • Hello,

    Où peut-on trouver ton ouvrage sur le Médoc ? Est-il distribué en Suisse ?
    Heureux de voir que ta situation s'améliore,
    Amitiés bachiques,
    Olivier

    Posté par Olivier, 09 septembre 2010 à 08:17 | | Répondre
  • SUPER !

    bien contente pour vous de toutes ces bonnes nouvelles ; les lecteurs du blog ont déjà beaucoup de recettes à "se mettre sous la dent" et patienteront pour la suite !
    à bientôt

    Posté par martine, 09 septembre 2010 à 08:28 | | Répondre
  • Bravo pour ton livre!
    Même question, où se le procurer?

    Posté par lilibox, 09 septembre 2010 à 08:28 | | Répondre
  • Pour la France, toute bonne libraire peut l'avoir (distribué par Rando-Edition). Sinon, par la FNAC ou Amazon.

    En Suisse, le distributeur est

    Servidis - Genève - Tél. : 022/960 95 25/ service des commandes

    En Belgique (tant qu'on y est...) :

    Caravelle - Bruxelles - Tél.: +32 (0)2 240 93 15 - info@sdlcaravelle.com
    Craenen - Herent - Tél.: +32 (0)16 23 90 90 - sales@craenen.be

    Posté par Eric b, 09 septembre 2010 à 08:45 | | Répondre
  • Que la chance soit avec vous et que la route soit encore semée de bonnes surprises.... il faut avancer,c'est ce que l'on tente tous de faire...

    Posté par nanoumiam, 09 septembre 2010 à 08:48 | | Répondre
  • Salut Eric,

    Vraiment je suis heureux de tout ce qui t'arrive en une fois. Au vu de tout ce que tu nous fais partager, c'est amplement mérité !
    Pour le mini-blues du blog, t'inquiètes, paraît que cela s'appelle le contre-coup... Ca va passer

    Amitiés,

    Patrick

    Posté par Patrick Bottcher, 09 septembre 2010 à 08:52 | | Répondre
  • Bravo

    Salut,

    Pour t'avoir rencontrer à Bergerac, je sais dans quelle galère tu te trouvais et les solutions très limités à l'époque.
    Heureux de savoir que quand la roue tourne elle entraine avec elle de belles choses.
    Pas grave pour les recettes sur le blog on arrivera à cuisiner et se nourir sans, mais par contre de bons tuyaux culinaires et vins seront très appréciés de tous tes lecteurs je pense.
    Bonne continuation pour toi et que la vie te soit douce.
    JFT

    Posté par jf, 09 septembre 2010 à 08:55 | | Répondre
  • bonnes nouvelles!

    félicitations, pour toutes ces bonnes choses bien méritées:-! Cela donne de l'espoir (et du courage) (oui, oui, les passages difficiles, cela arrive aussi aux autres...).
    Et 2000 message sur le blog (sans parler de l'autre et des forums etc.) c'est un énorme travail - prends ton temps, pour te ressourcer - avec les nouvelle tâches, l'inspiration va revenir, nous attendrons patiemment!

    Posté par Iris, 09 septembre 2010 à 09:02 | | Répondre
  • Félicitations !!! Prenez le temps de vous accoutumer à votre nouvelle vie et nouvelle ville ; De toute façon, il y a déjà plein de choses à lire et à cuisiner sur ce blog ; je ferai donc des "retours arrières" de lecture
    Bon courage...

    Posté par Valérie/Covaly, 09 septembre 2010 à 09:56 | | Répondre
  • félicitations pour les bonnes nouvelles, et pas grave pour le blog, l'important c'est que ça aille bien dans "la vraie vie". Et au passage, la photo tout en haut, ça ne serait pas Port en Bessin ? ça y ressemble furieusement

    Posté par la cocinera loca, 09 septembre 2010 à 10:36 | | Répondre
  • Hello Eric !

    Je ne me suis jamais exprimée sur ton blog, je le fais maintenant pour te féliciter, te dire "après la pluie, le beau temps" et me réjouir de te voir prochainement à Paris, avec du champagne pour fêter notre futur ouvrage collectif et ta future vie professionnelle !

    Posté par Catherine C., 09 septembre 2010 à 10:50 | | Répondre
  • Je suis super content pour toi mon cher Eric. Quel dommage que nous ne soyons pas voisins aujourd'hui.

    Au plaisir (aussi)d'en savoir plus sur tes prochains projets, quand le temps sera venu, bien sûr !

    Amitiés,
    Laurent

    Posté par laurentp, 09 septembre 2010 à 11:51 | | Répondre
  • A bientôt

    Bienvenue au pays des hautes falaises...
    A très bientôt pour de nouvelles rencontres oenologiques..

    Posté par Lamidoré, 09 septembre 2010 à 13:20 | | Répondre
  • Enchantés par toutes ces bonnes nouvelles, les toulousains te souhaitent une bonne continuation dans les brumes normandes , même si on est tristes de te savoir si loin de nous ...restent le souvenir des bons moments ... J'espère que tu n'oublieras pas de passer de temps en temps en pays d'Oc ,à Toulouse ou à Toulon ; ne t'inquiètes pas pour le blog, c'est une telle somme de données culinaires, qu'ils nous faudrait plusieurs années pour en être rassasiés ...Par contre n'hésites pas à nous faire partager tes expériences dans le domaine des accords "mets-vins", c'est un sujet tellement passionnant et si peu exploré ! Adiou l'ami !
    lolo

    Posté par lolo3183, 09 septembre 2010 à 13:35 | | Répondre
  • Ravie tout de même

    Même si je regretterai un peu la régularité du blog, je me réjouis pour vous de cette période faste...
    Je comprends que vous n'ayez pas tout à fait l'esprit à la cuisine ...Si l'invention de nouveautés ne vous tente plus provisoirement, vous pouvez peut-être nous reparler de vieilles recettes simples pour gens qui travaillent , n'ont pas le temps, mais n'aiment pas toutefois manger n'importe quoi?
    J'ai envie d'acheter votre livre un de ces jours , je vous en reparlerai...
    Amicalement
    FR

    Posté par rebinguet, 09 septembre 2010 à 14:05 | | Répondre
  • ça m'a l'air très bon et les photos sont canons!

    Posté par plumedange, 09 septembre 2010 à 15:54 | | Répondre
  • J'ai découvert ton blog il y a maintenant quelques mois et il est sans conteste le "number one" sur ma liste de favoris!
    Merci à toi de m'inspirer au quotidien.
    Je te souhaite une bonne continuation et j'espère pouvoir lire encore longtemps tes recettes créatives qui me mettent l'eau à la bouche!

    Posté par Laet, 09 septembre 2010 à 19:43 | | Répondre
  • Diantre!..

    Comme tu le dis, ça fait beaucoup pour un seul homme!..
    Heureux que tu aies retrouvé du boulot. C'est le principal. Ça te permettra de résoudre au moins tes problèmes de trésorerie. (Tu aurais d'ailleurs pu m'en parler...)
    Je suppose que c'est chez un caviste... (Jean-Jacques?)
    Bon vent, alors... comme ils disent là-bas!

    Posté par bebert, 10 septembre 2010 à 08:40 | | Répondre
  • Très content pour toi et toutes les bonnes nouvelles qui t'arrivent. On dit que la roue tourne un jour... C'est sans doute vrai (j'aimerais bien moi aussi...)

    Je vais tacher de dénicher ton bouquin, fo que je me le mette dans un coin de la tête.

    Quant au blog, tu peux aussi réduire la cadence. Regarde moi, bon certes, personne ne me lit, mais avec 1 article tous les 15 jours pas de lassitude.

    Très bonne continuation!
    JM

    Posté par J_M_, 10 septembre 2010 à 18:39 | | Répondre
  • Bonne chance et merci

    Je suis ravi pour toutes ces bonnes nouvelles qui en appellerons certainement d'autres encore et c'est ce que je vous souhaite.

    Même sans régulières nouveautés, ce blog reste mon site de cuisine de référence, mes base de données et source d'inspiration préférées.

    Pourvu qu'il reste toujours en ligne.

    Bonne chance , bravo et merci pour toute cette passion partagée.

    Posté par Romain, 10 septembre 2010 à 22:55 | | Répondre
  • Effet passager, tu vas revenir dans pas longtemps avec de nouvelles idées gourmandes c'est certain ! En attendant, plein de bonnes nouvelles et tu dois être soulagé. Alors ce nouveau job, où est-ce ? Et quid du projet collectif, dont je n'ai plus entendu parler ?
    Bise et bon dimanche !

    Posté par Tiuscha, 12 septembre 2010 à 10:35 | | Répondre
  • Profitez!

    Prenez le temps dont vous avez besoin, Éric, pour vous et vos nouveaux engagements. On ne vous en tiendra pas rigueur: au contraire, on se réjouit avec vous de tous ces bons changements dans votre vie. Allez, Profitez! C'est votre tour.

    Posté par Fanny LM, 13 septembre 2010 à 00:52 | | Répondre
  • Great!!!!

    Que dire ....sinon....Bravo, Brâvo....Brâââvôô....

    En remontant vers le nord, j'ai pu acheter ton livre à l'Atheneum à Beaune....j'adore (entr'autre) la géologie pédagogique du Médoc...

    Posté par JN Gosselin, 13 septembre 2010 à 08:01 | | Répondre
  • nous serons patients et attendront les prochains posts. Quand on est dans une bonne spirale comme celle-ci c'est tellement réconfortant. Bravo à toi.

    Posté par marie, 14 septembre 2010 à 07:21 | | Répondre
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