A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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20 avril 2010

Volcan islandais : fabuleuses photos !

Je remercie Malou de m'avoir envoyé ce lien regroupant une trentaine de photos prises lors de l'éruption du volcan Eyjafjallajokull. Certaines sont absolument fascinantes, à couper le soufle : les photographes présents sur les lieux devaient "avoir les poils", comme on dit maintenant... 1ère photo : Lucas Jackson/REUTERS ; 2ème photo : Brynjar Gauti/AP Photo
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20 avril 2010

Couscous oriental aux fruits secs et à la coriandre

Bon, c'est de nouveau une recette fait avec un produit Tipiak : le couscous "épices du monde". Lorsque j'ai ouvert le sachet, j'ai eu un peu peur, parce que ça faisait vraiment "produit industriel". Et puis un fois le plat fait, je dois admettre qu'il est plutôr bien, ce couscous. Toutefois, ce n'est pas indispensable d'en acheter pour préparer cette recette, bien sûr. Un couscous classique peut faire l'affaire (un coup de cumin torréfié, voire de Ras El Hanout, et l'affaire est faite).  Ingrédients (pour 4 assiettes) ... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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