A boire et à manger

La recette n'est pas celle d'un cannelé, mais plutôt celle d'un cake. Mais comme je n'avais pas de moules à mini-cakes, j'ai décidé de les faire dans mes moules à mini-cannelés. A vous de voir maintenant dans quel contenants vous voulez le faire. Reste à ajuster le temps de cuisson250g de farine1 sachet de poudre à lever150g de beurre100g de sucre cassonade3 oeufs30g d'écorce d'orange confite30g d'ananas confit30g d'angélique confite30g de raisins de Corinthe30g de pignons de pin1 citron bio2cl de cognac ou rhumRégler le four à... [Lire la suite]