A boire et à manger

Hier soir, j'ai expliqué sur mon forum favori où en étaient les vendanges à Tirecul la Gravière. Y pas de raison que vous n'en profitiez pas non plus. En fait, on est toujours dans une phase d'attente, car le raisin est bien mûr, voire très mûr, mais pas pourri. J'en ai évidemment goûté quelques grains, et j'ai été profondément déçu : alors qu'il était excellent il y a 15 jours lorsqu'il était tout juste mûr, il est maintenant un peu lourdingue, trop sucré. Vous n'en mangez pas des grappes entières, je vous le dis ! Au delà du... [Lire la suite]