
Ce n'est pas la première fois que j'associe le potimarron à la fève tonka. Je l'avais déjà fait l'année dernière avec un millassou, et c'était absolument divin ! Je récidive ici avec une recette encore plus simple. Il faut 10 mn chrono pour la faire du début à la fin, cuisson comprise.
Il vous faut :
Un potimarron de 400g8 cl de lait30g de beurre50g de sucre (environ, hein)une grosse pincée de fève tonka
+ un cuit-vapeur en ébullitionTop chrono !
Passer le potimarron sous l'eau. Le couper en 4. Enlever les graines avec une...
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