20 août 2009
Glace doublement allégée et instantanée aux fruits des bois
J'avais vu une recette de ce genre dans la Cuisine de Nicolas, une émission québécoise où un chef un peu déjanté va chez des particuliers pour leur apprendre à cuisiner.C'est tout bête : dans un mixer, vous mettez :300g de fruits des bois congelés300g de fromage blanc à 20%50g de sucreVous mixez. C'est fini.
