A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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24 juillet 2009

Vendanges ... de photos dans le Médoc

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Mercredi, j'ai passé de nouveau une journée dans le Médoc. Toujours des rencontres intéressantes, et des visites de lieux rares, comme l'intérieur du Château Pichon Longueville (je parle du château lui-même, pas des bâtiments techniques). J'ai découvert enfin le nouveau chai de Cos d'Estournel. Je m'attendais à quelque chose, de beau, mais pas à ce point : c'est carrément sidérant ! C'est fou ce que l'on peut faire avec de l'argent et du talent !

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Grappe à Ducru Beaucaillou

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Le château Ducru Beaucaillou vu des vignes

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La tour nord

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Nouveaux parterres à Cos d'Estournel

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L'allée signée Jacques Garcia

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Détail

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L'entrée du chai

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Détail

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Le hall d'entrée (avec du stucco sur les murs et les plafonds

(déco signée aussi Jacques Garcia)


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détail

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Détail

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Grande porte

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Le cuvier (signé Jean-Michel Wilmotte)

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Le chai à barrique (momentanément vide) signé aussi Wilmotte

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Le caveau des anciens millésimes
(Jacques Garcia)

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Détail

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Exposition dans l'ancien chai de Lynch Bages
(Ryan Mendoza)

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Itou

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Entre deux mondes

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Poignée de la porte d'entrée de Pichon "Lalande"

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L'escalier

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Couloir

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Un des salons

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Un autre

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Vue (im)prenable sur le voisin Latour

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Pierre (le co-auteur du livre) en lévitation au dessus des vignes !

Bref, encore une belle journée :o)



Commentaires sur Vendanges ... de photos dans le Médoc

  • cuve inox vs bois

    bonjour Eric,
    sais tu pourquoi les nouvelles cuves de Cos sont en inox plutot qu'en bois?
    jull

    Posté par jull, 24 juillet 2009 à 18:45 | | Répondre
  • Une très belle série de photos !!

    Posté par Audrey, 25 juillet 2009 à 11:35 | | Répondre
  • Quel talent, une cuisine originale dans l'air du temps,une photographie qui met en valeur tous ces bons produits.
    Et quelle mise en valeur du chateau Cos d'Estournel ,dont j'ai eu la chance de suivre les travaux par mon métier.Tu as vraiment un oeil d'artiste!Chapeau! merci de nous offrir autant de plaisir à chacun de tes articles.J'oubliais une playlist sans faute, c'est tout simplement l'éveil de tous nos sens, sans en faire trop.

    Posté par MY LITTLE SPOON, 01 août 2009 à 17:01 | | Répondre
  • bonjour,
    belles photos.

    J'ai un faible pour celle de l'escalier.

    Beau rendu esthétique du luxe ostentatoire de Cos d'Estournel. La clientèle américaine devrait raffoler sans aucun doute (je ne jette pas le bébé et l'eau du bain, car après tout, offrir un tel champ de création à des artistes est tellement rare).

    Quand on est pas premier, on est obligé de faire encore plus fort que les premiers, au risque de ne plus être parmis les seconds peut-être ?

    Laurentp

    Posté par Laurent, 03 août 2009 à 06:10 | | Répondre
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