A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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06 juillet 2009

Mes vacances normando-parisiennes : premier jour

Je suis donc parti samedi matin à 7h30. Les routes étaient très tranquilles. Du coup, je suis arrivé sans problème à 11h00 à Vierzon dans la maison familiale. Cela faisait petit bout de temps que je n’y avais pas mis les pieds. Je la trouve toujours aussi sympa. J’ai discuté avec ma mère pendant qu’elle préparait le repas du midi. Puis mon père est arrivé, suivi de peu par ma petite sœur et ses deux enfants. C’est la première fois que je voyais le petit dernier qui a 13 mois. Il y a un côté à la fois bizarre et rassurant sur... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 11:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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06 juillet 2009

Recettes d'été (2)

Pour patienter avant mon retour, je vous ai remis une sélection de recettes puisées dans le blog. Légères, rafraîchissantes, gourmandes, histoire de passer un bel été ! Champignons "à la grecque" à la coriandre (et sans tomate)   Langoustines  & écume de coco à la cardamome   Tartare croquant de saumon, nuage d'huître, quintessence de pamplemousse Brochettes Yakitori au poulet, foie de volaille & raisins   Risotto aux trois poivrons & chèvre... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 09:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]