A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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07 mai 2009

Le chinois à la pêche

Un proverbe chinois bien connu dit qu'au lieu de donner un poisson à quelqu'un, il vaut mieux lui apprendre à pêcher. D'où le Chinois à la pêche ;o) Bon, en fait, c'est pas du tout ça : ça faisait longtemps que je voyais des recettes de chinois un peu partout dans les blogs culinaires, et le week-end dernier, j'ai craqué. J'en ai fait un.J'ai suivi scrupuleusement la recette de Mamounette. Je ne vois donc pas pourquoi je ferais un copié-collé de celle-ci. Allez donc voir sur son site.Mon ajout personnel est celui-ci : j'ai... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 08:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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07 mai 2009

L'album du jour : Eartha Kitt

En rendant hommage aujourd'hui à Eartha Kitt, j'ai l'impression de réparer une injustice : en effet, lorsque j'étais ado, cette chanteuse avait fait un come back "disco funk" avec Where is my man. Sa voix m'avait semblé à l'époque totalement ridicule, et elle faisait l'objet de pas mal de moqueries entre copains du lycée.Je l'ai redécouverte assez récemment, et c'est en fait une chanteuse absolument géniale. Car l'on sent que c'est aussi une comédienne, tant elle met de l'émotion, ou d' humour (distancié) dans sa façon de... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 07:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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