750 grammes
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A boire et à manger
8 avril 2009

Tout ça pour ça !

Pour ceux qui ont raté un épisode, je suis passé hier dans 100% mag sur M6. C'est visionnable pour l'instant ICI. Ne tardez pas trop, car je ne pense pas que ça reste ad vitam aeternam.

Ceci dit, si vous ne le regardez pas, vous n'aurez pas raté grand chose, car le reportage a vraiment été réduit au minimum. Deux petits coups de machine sous vide, on met au four et zou... on passe aux pros.

L'air de rien, le tournage a duré non stop de 9h30 du matin à 15h l'après-midi. J'ai fait venir un ami à leur demande pour qu'ils aient des commentaires d'une autre personne sur les plats. J'avais fait des belles présentations. Le boucher avait été interviewé, un quart d'heure avait été consacré au blog. Plus rien de tout ça!

On m'avait dit que le blog serait en lien sur le site de M6. J'ai beau avoir fait le tour de celui-ci, je n'ai rien vu. Peut-être sur le forum? Difficile de dire, il est inaccessible.

Bref, j'ai tout de même l'impression d'avoir donné une journée de mon temps pour pas grand chose. L'idée était de mieux faire connaître le blog. C'est franchement raté...

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Commentaires
J
Bon désolé pour une fois de ne pas (trop) critiquer la TV, mais je m'attendais à pire. Ta prestation est courte mais l'essentiel y est, je n'ai pas l'impression que ton propos soit déformé non plus, donc... j'aillais dire estime-toi heureux... Lol, bon je fais aussi de la provoc! Il est vrai que la TV a ses exigences et ne peut pas rester des heures à peaufiner un sujet. Mais tu as raison de dire que l'impression est toujours la même, toujours trop court! <br /> Aller @+<br /> JM
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C
Un point positif à ta prestation largement écourtée sur m6: tes lecteurs ont pu te voir à la télé !!!!<br /> C'est l'histoire du verre à moitié vide ( m6 c'est pas sympa mais ça on le savait depuis longtemps)<br /> ou du verre à moitié plein (on a pu mettre un visage sur tes mots)<br /> ami dégustateur choisis ton verre!!!!
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L
tout à fait d'accord avec Nadine k .<br /> j'ai apprecié de te voir 'en vrai ' et je me souviendrai que c'est sur ton blog que j'ai decouvert ce mode de cuisson !! laisse faire le reste.....<br /> Bonne soirée !
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S
moi je ne regarde plus l'émission parce qu'elle me gonfle de plus en plus !!!!désolée pour ta promo et ton temps perdu
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N
Allez, Eric <br /> Pas de déception, nous avons eu le plaisir de vous voir évoluer dans votre cuisine. Le style de l'émission ne se prêtait pas à un développement complet de la recette. Ce n'est en général qu'un "ramassis de gros titres"; aucun développement et aucun témoignage . Le plaisir nous l'avons par le biais de ce blog. En mettre les références ne les interesse pas car cela fait concurrence avec le leur .... J'attends avec impatience le livre que vous devez faire sur ce mode de cuisson .<br /> Ps : vous avez de beaux yeux !!!
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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