
En ce moment, j'ai tendance à me laisser un peu aller à la facilité, et à manger des tartines de rillettes, pâtés et autres fromages. Moyen pour le cholesterol... Quelques "quignons" de pains qui me restaient m'ont donné l'idée d'en faire du pâté végétal. C'est super bon, et garanti sans graisses poly-saturées...Il faut simplementenviron 150 - 200g de pain rassis haché ou mixé menu1 oignon émincé finement1 filet d'huile d'olive2 cuill à soupe de tapenade2 cuill à soupe de levure alimentaire1 bouquet garni2 morceaux de...
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