A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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06 février 2009

Cornas : un hymne au plaisir!

Je vous avais que je ne parlerai pas de vin pendant 4 jours. Je l'ai fait. Maintenant, on repasse aux choses sérieuses avec une soirée dédiée aux Cornas. Nous avons la chance d'avoir comme membre dans notre club Laure Colombo, la fille de l'inspecteur Jean-Luc Colombo, l'un des grands vinificateurs de la région rhodanienne. En effet, elle apprend en ce moment dans le Bordelais comment l'on fait du vrai vin ;o) Laure nous a donc ramené de son pays une sélection très personnelle. D'abord trois blancs vinifiés par son père, puis... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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