30 novembre 2008
Boeuf mariné aux herbes

29 novembre 2008
Galette de sarrasin au poireau & mont d'or

28 novembre 2008
Championnat de France de dégustation de la RVF (et visite de la Citadelle de Bourg)

27 novembre 2008
Muffins chocolat blanc & cranberries

26 novembre 2008
Auguste Rush : un joli conte moderne pour petits et grands
Pourquoi nous parle-t-il de ça dans un blog Cuisine & vins? doivent se demander certains. Ne cherchez pas. Il n'y a aucun rapport. Simplement l'envie de vous faire partager l'émotion que j'ai ressenti à la vision de ce film hier. Je n'avais pas ressenti quelque chose de tel depuis longtemps (à savoir être envahi par un tsunami d'amour très communicatif). Peut-être faut-il remonter à Marius et Jeannette?L'histoire paraît au départ improbable. Un jeune musicien de rock rencontre par hasard (?) une belle violoncelliste. Dans la nuit,... [Lire la suite]
25 novembre 2008
Longe de thon frais en trois services (3): juste saisi dans une croûte de sésame

25 novembre 2008
Longe de thon frais en trois services (2) : en maki croustillant

24 novembre 2008
Longe de thon frais en trois services (1) : en nem croustillant de sarrasin & poireau

23 novembre 2008
Une magnifique dégustation ou "une AG comme ça, j'veux bien en faire toutes les semaines"!

22 novembre 2008
Tartiflette en chaud-froid, version destructurée
