A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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29 octobre 2008

Le cheval, hybride du boeuf et du canard...

Depuis deux ans que je fais le marché de Sainte-Foy, je passe à côté d'un stand de boucherie chevaline. Je me serai bien laissé tenter, mais mon ex ne voulait pas en entendre parler, et encore moins en manger (peut-être parce que pratiquant l'équitation...). Maintenant que je vis seul, je peux afin m'adonner à cette envie qui me turlupine (de cheval).Bon, je le sais bien :  je prends un risque en parlant de ça. Il y a beaucoup de gens qui font un blocage sur le fait de manger du cheval. Ce qui me dépasse, c'est que ces mêmes... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 08:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]