A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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26 septembre 2008

Sorbet allégé à la pêche sanguine

Source: cuisine du jardin Si en allant au marché, vous tombez sur des pêches sanguines, ne vous arrêtez pas à leur petite mine grisâtre pas vraiment sexy. Vous passeriez à côté d'un produit d'une saveur exceptionnelle. Plus bon, c'est tout simplement pas imaginable! J'ai décidé d'en faire un sorbet. Tout simplement parce qu'il va falloir que je rende d'ici peu le thermomix que l'on m'a gentiment prêté pour l'été, et que je voulais voir son efficacité pour faire les glaces. La préparation a été on ne peut plus rapide. J'ai... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 08:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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