A boire et à manger

On est certes loin du Von Hessen platinum sandwich préparé à Cliveden House dans le Berkshire comprenant du poulet de Bresse, de la truffe blanche, des oeufs de caille et du jambon ibérique (100€ pièce tour de même). Mais bon: on fait à la portée de ce qu'il y a dans son frigo... D'abord le pain. C'est la version MAP intégrale de mon pain viennois d'hier. Au lieu de sortir mon pâton au bout d'1H50 de pétrissage et levage, je l'ai laissé cuire dans la machine. La garniture maintenant. Sur les deux faces internes du pain, il y a... [Lire la suite]