A boire et à manger

On n'en parle plus beaucoup, mais la saison des cerises n'est pas encore terminée. Sur le marché de Sainte-Foy, on les trouve d'ailleurs à un prix tout doux: 3€ le kilo!  D'autant qu'elles sont vraiment très bonnes : charnues, sucrées... On en mangerait ;o) La recette est très simple lorsqu'on a déjà dans le congélateur la glace aux calissons... Si vous n'en trouvez pas dans le commerce, vous pouvez la remplacer par du nougat glacé. Ou de la  chantilly et des amandes grillées. Le plus long est de dénoyauter les cerises :... [Lire la suite]