A boire et à manger

Personne ne s'en était plaint. Il n'empêche : l'index des vins dégustés n'était plus à jour depuis plus de 6 mois. Après plusieurs heures de copié-collé, d'ouvertures et de fermetures incessantes de fichiers, ça y est, c'est fait! Vous pouvez consulter ces listes par grandes régions en cliquant ICI. Ou vous rendre sur le menu défilant situé dans la colonne de droite. Le résultat est le même. Bonne dégustation virtuelle!

La semaine dernière, j'ai l'impression d'avoir fait autant de dessert en quelques jours que pendant tout le mois précédent. Il faut dire que j'avais des fruits à utiliser: on se laisse tenter au marché par plein de nouveautés printanières, mais une fois qu'elles sont à la maison, elles ont tendance à s'abimer plus rapidement que prévu. Vous devez donc les transformer "en catastrophe". J'ai utilisé pour la recette le reste du sachet d'amandes en poudre qui avait servi pour les macarons, ainsi que les "morceaux"... [Lire la suite]