07 avril 2008
Crousti' Asperge Bacon
Voilà une mise en bouche qui est
jolie
délicieuse
rapide à faire
Que demande le peuple?
La recette?
Bon, ben la v'là!...
Couper les asperges à la longueur qui vous convient
Les faire cuire 2mn à l'eau bouillante salée
Les rafraîchir à l'eau fraîche
Faire des bandes de filo de 15cm sur 6cm (environ...)
Les enduire sur une face de beurre fondu.
Les retourner.
Poser sur une extrémité une rondelle de bacon,
puis 3 asperges. Rouler.
Saupoudrer de pavot (ou sésame noir).
Cuire à 220° jusqu'à coloration (6-7mn).
Servir... [Lire la suite]
