A boire et à manger

Varier les plaisirs en utilisant des ingrédients simples, ordinaires. C'est un peu pour cela que la cuisine a été inventée. Ici poireau, jambon et fromage. Trois aliments qui se marient très  bien. La recette est garantie inratable.  L'idée est ici d'utiser le jambon sous une forme inhabituelle: sous forme de "stick" (batonnet, quoi). Il est donc conseillé de demander du talon à son charcutier. C'est moins cher, et ça a la bonne épaisseur. Pour cette recette-ci, il vous faut 5 sticks par personne (environ 6cm... [Lire la suite]