A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

EntréesPoissonsViandesVolaillesDessertsVins

06 mars 2008

Comment faire facilement un super pain brioché à la MAP

o La recette est née un peu par hasard, mais elle se révèle vraiment géniale. Il suffit de prendre le mélange "Ciabatta" que l'on trouve à Lidl (paquet bleu clair). Et de verser à la place des 35cl d'eau un mélange de 25cl d'eau + 10cl de crème liquide + 1 cuill à café de sucre. Et vous mettez en mode pain normal (doré). Le résultat est vraiment magnifique. Un peu trop même. Le pain n'a survécu qu'une journée (pour deux personnes!
Posté par Eric B à 08:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,