A boire et à manger

Tout beau, tout nouveau: le reportage sur les 1/4 et les 1/8ème de finale bordelaises est enfin sorti. Vous pouvez le voir ICI. Vous saurez enfin si je suis passé en 1/2 finale à Lyon ;o)

La glace au sésame noir Depuis que j'avais vu les superbes photos (et la recette) sur le blog de Sooishi, la glace au sésame noir était devenue une sorte d'obsession pour moi. Tout le problème était de trouver de la pâte de sésame noir. Pas facile dans un coin perdu de la Dordogne. Et puis j'ai trouvé Eurasie à Bordeaux, avec sa foultitude de produits, et ma pâte de sésame tant désirée. Forcément, dans les deux jours qui ont suivi, je me suis attaqué à la recette de la fameuse glace... Pas grand chose de changé  par rapport à... [Lire la suite]