18 novembre 2007
Pain au saucisson & noix (MAP)
A la demande de Malou, je vous dis vite fait comment l'on fait ce pain. J'utilise la même base que d'habitude (mélange ciabatta Lidl) et je rajoute des petits dés de saucisson (enlever le boyau) et des cerneau de noix hachés grossièrement. Les proportions? Une petite dizaine de noix et environ 75g de saucisson pour 500g de mélange.
Le résultat est vraiment réjouissant. J'en referai!
Bon, je file. Aujourd'hui, c'est la Cuisine Cup!
