A boire et à manger

Non, non, ce n'est pas une pub pour mon blog Vins Nature (ça ne vous empêche pas d'y faire un petit tour) mais pour vous signaler une proposition que vous fait Cédric de Carpe Vinum: tester son nouveau coffret "vins bio". Pour cela, il suffit d'acheter un coffret sur le site, de le tester lors d'une soirée avec des amis, et de renvoyer vos commentaire le 30 octobre au plus tard: vous êtes alors remboursés de votre achat ;o) Une bonne occasion: de goûter deux vins bio de passer une bonne soirée de s'instruire en... [Lire la suite]

Samedi dernier, nous n'étions pas devant notre téléviseur à regarder le match France / NZ. Nous étions à Bordeaux chez l'un de nos amis dégustateurs, Julien,  qui nous avait invité à un repas/dégustation. Nous avions l'ordre de ne rien amener à boire, ni à manger: le vin était fourni par la maison,  et la cuisine assurée par son amie Bénédicte et lui-même. Une fois que tout le monde fut arrivé (nous étions tout de même 10 autour de la table), nous attaquâmes les mises en bouche et le champagne. Les bouchées... [Lire la suite]