A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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08 octobre 2007

J'ai enfin trouvé l'explication des "liens bleus" sur Firefox

On m'avait signalé que mes liens apparaissaient en bleu sur Firefox. J'avais beau changer la couleur dans la "feuille de style". Rien n'y faisait. En fait, ce problème ne vient pas de celle-ci, mais des navigateurs des visiteurs. Le bleu incriminé est simplement la couleur par défaut d'un lien sur Firefox. Il suffit de changer celle-ci sur votre navigateur (outils/option/contenu/couleur) et le problème disparaît. Reste qu'il y a certainement une solution pour éviter que chacun soit obligé de faire cette manip. Je suis... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 18:03 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

08 octobre 2007

Gambas poêlées & purée au potimarron et à la noisette

Afin de vraiment vous régaler, je ne peux que vos inciter à trouver les gambas les plus grosses que vous puissiez trouver: la chair est un pur régal avec une texture proche de celle du homard. Les gambas (ou camaron) Venant de l'autre bout du monde, autant dire que l'on ne les trouve pas fraîches. Elles sont forcément congelées, même lorsque vous les trouvez crues sur l'étal du poissonnier. Le mieux est de les laisser dégeler tranquillement quelques heures. Puis vous les décortiquez en gardant l'extrémité de la queue: c'est plus... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 08:48 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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