A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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01 septembre 2007

Ma première baguette MAP

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Les pains carrés de la MAP, ça va quelques semaines, mais on finit par avoir envie de retrouver parfois une bonne vieille baguette croustillante. Dans le livret fourni avec la MAP, il y a justement une recette de baguette. Horreur: ils mettent du miel dedans!!! Ces allemands, je vous jure ;o)

Je me suis donc rabattu sur la recette de Sandra que j'avais déjà utilisé sans MAP. Elle a très bien fonctionné. Bon, il n'y a que la première partie qui se fait toute seule. Après il y a un peu de travail, mais ce n'est pas le bout du monde...

Pour former les baguettes, je viens de découvrir une vidéo conseillée par Anne: très instructif!

Le seul inconvénient, c'est que l'on mange deux fois plus de pain tellement qu'il est bon, que l'on en donne un peu à la voisine tellement qu'on est fier, et qu'on est bon à refaire du pain dès le lendemain ;o)

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Au fait, pour celles et ceux qui hésitaient encore: lundi prochain, on peut trouver de nouveau des MAP chez LIDL, toujours au prix où je l'ai achetée, à savoir 35€. Profitez-en! (pub désintéressée)



Commentaires sur Ma première baguette MAP

    recette

    bonjour,
    j'aimerai faire la baguette de pain moi même,pouvez vous me faire parvenir la recette de la baguette figurant ci dessus.


    Merci Monique

    Posté par monique, 13 janvier 2009 à 11:19 | | Répondre
  • pourais avoir la recette de la baguette
    elle a l air trop bonne
    merci d avance

    Posté par sandrine29, 22 janvier 2009 à 15:49 | | Répondre
  • baguette croustillante

    Bonjour,

    La baguette présentée ci-dessus a l'air très bonne et croustillante.

    Pourriez-vous me communiquer la recette pour la faire partager à ma famille ? D'avance merci.

    Posté par titeuf, 04 mars 2009 à 12:02 | | Répondre
  • baguette croustillante

    Bonjour,

    La baguette présentée ci-dessus a l'air très bonne et croustillante.

    Pourriez-vous me communiquer la recette pour la faire partager à ma famille ? D'avance merci.

    Posté par titeuf, 04 mars 2009 à 12:03 | | Répondre
  • baquette

    bonjour

    j'ai vu vos baquettes elles sont magnifiques pourrais avoir la recette ainsi que l'adresse url de la video dont vous parler merci d'avance

    Posté par poussssou, 24 juin 2009 à 21:23 | | Répondre
  • baquette

    bonjour

    j'ai vu vos baquettes elles sont magnifiques pourrais avoir la recette ainsi que l'adresse url de la video dont vous parler merci d'avance

    Posté par poussssou, 24 juin 2009 à 21:26 | | Répondre
  • BAGUETTE

    bonjour,

    je ne parviens pas à ouvrir le lien pour la recette de la baguette;

    vous est il possible de me l'adresser par mail; merci mille fois

    NAT

    Posté par NAT, 09 septembre 2009 à 05:33 | | Répondre
  • baguette

    bonjour je ne parviens pas a ouvrir le lien pour la recette de la baguette pouvez vous me l envoyer par mail merci

    Posté par mimi, 20 octobre 2009 à 14:54 | | Répondre
  • baguette

    bonjour je ne parviens pas a ouvrir le lien pour la recette de la baguette pouvez vous me l envoyer par mail merci

    Posté par mimi, 20 octobre 2009 à 14:54 | | Répondre
  • Merci beaucoup pour le coup de main !
    Je cherchais une recette de baguettes, et la vidéo est vraiment extra !!!
    ^^

    Posté par Carine, 20 mars 2010 à 14:58 | | Répondre
  • La recette en map

    Bonjour,
    Je dispose d'une map et j'aimerai savoir comment vous avez fait votre pain. En effet, la recette en lien est faite a la main. Quelles étapes de la recette avez-vous faites en machine?
    merci d'avance.

    Posté par silbana, 25 décembre 2010 à 23:50 | | Répondre
  • J'en suis encore aux pains carrés mais c'est vrai que j'en ai un peu marre. Ta baguette a l'air de sortir de la boulangerie du coin! Elle a de la chance la voisine!

    Posté par Virginie, 01 septembre 2007 à 08:43 | | Répondre
  • extra

    ces baguettes sont a tomber je dirai qu'elles viennent d'une boulangerie.

    Posté par charoufa, 01 septembre 2007 à 08:58 | | Répondre
  • Bravo pour ces belles baguettes! J'ai réalisé mes 1è il y a peu de temps et c'est vrai que j'en était aussi très fière!

    Posté par Eol, 01 septembre 2007 à 09:03 | | Répondre
  • Une belle croûte bien dorée et une mie bien aèrée, j'ai l'impression de sentir le pain chaud!
    Elle serait les bienvenues pour mon petit déjeuner!

    Posté par lydian, 01 septembre 2007 à 09:11 | | Répondre
  • Wah, je dirais parfaites!

    Posté par $ha, 01 septembre 2007 à 09:32 | | Répondre
  • Pour une première elles sont superbes!! Bravo!!

    Posté par steffy, 01 septembre 2007 à 11:53 | | Répondre
  • Béret, litron et baguette...Bonheur...

    C'est pas avec ça que l'on va maigrir... L'essentiel est que l'on se régale.... et avec des baguettes comme celles ci on en est sûr...
    Je sors le Camembert, mets mon béret et je me sers un bon verre de vin...
    à quel bon week-end...

    Posté par Olivier, 01 septembre 2007 à 17:58 | | Répondre
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