A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

EntréesPoissonsViandesVolaillesDessertsVins

27 août 2007

Quand fer à repasser et foie gras font bon ménage

DSCF6631

Suite de l'utilisation des restes de fête. Après avoir fait des cannelés et des figues fourrés au foie gras, il vous reste encore de la matière première. Qu'en faire?

Des croq' au foie gras!

Une fine couche de pain, une fine tranche de pomme, une tranche (pas trop fine) de foie gras, une deuxième couche de pain. Vous emballez le tout dans du papier alu. Et vous les passez au fer à repasser. Trois minutes d'un côté. Trois minutes de l'autre. C'est prêt!

Si vous avez un appareil à croque-monsieur, ca marche aussi ;o)

DSCF6632



Commentaires sur Quand fer à repasser et foie gras font bon ménage

    Quel chic, ces croques au foie gras !

    Posté par Tiuscha, 27 août 2007 à 10:35 | | Répondre
  • ah, ben voilà, je me demandais bien à quoi pourrait me servir mon fer. Faudrait que tu me files des idées aussi pour recycler mon aspirateur (on sait pas s'en servir chez moi)...

    Posté par lili violette, 27 août 2007 à 13:04 | | Répondre
  • J'avoue avoir été perplexe devant ton titre et hilare devant le texte
    Jamais fait encore de croque au fer, mais entre Estérelle et toi, je vais devoir m'y mettre

    Posté par Débo, 27 août 2007 à 14:30 | | Répondre
  • Mais avec un fer réformé alors!!

    Posté par Cocotte, 27 août 2007 à 20:58 | | Répondre
  • Génial! Je n'aurais jamais osé...!

    Posté par MissCannelle, 27 août 2007 à 21:41 | | Répondre
Nouveau commentaire