20 août 2007
Salade au poulet "typically british"
C'est un mélange de restes de poulet rôti avec des lamelles de courgettes cuites 1 mn à l'eau bouillante salée. Quoi de british? De la Picalilly sauce et ... de la menthe ciselée! Le mélange est détonnant, rafraîchissant... BON!
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Tellement simple qu'on y penserait pas !!! Une excellente façon d'accomoder les restes de poulet....