17 août 2007
Ciabatta aux piquillos, thym & romarin (MAP)
Dernière création avec ma MAP: mélange Ciabatta LIDL, piquillos, thym et romarin hachés au couteau (et séchés 1 heure au four à 50°) ajoutés au 2ème pétrissage - quand la machine se met à biper. Le piquillo a coloré la pâte qui est devenu jaune-orange, et le parfum... Waoh!
A essayer, évidemment ;o)
Commentaires sur Ciabatta aux piquillos, thym & romarin (MAP)
- il est super appétissant ce pain!
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