A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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07 août 2007

Soupe de pêches à la verveine

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Il suffit de faire un sirop léger (3 fois plus d'eau que de sucre), de le chauffer et d'y faire infuser 15 mn des feuilles de verveine. Puis de le filtrer et d'arroser des pêches épluchées en quartier. Laisser refroidir et mettre au frigo quelques heures. Servir bien frais!



Commentaires sur Soupe de pêches à la verveine

  • Mmmmmh, une bonne soupe comme je les aime!

    Posté par Lisanka, 07 août 2007 à 19:51 | | Répondre
  • C'est tout bon ça...

    Posté par Sophie, 07 août 2007 à 20:55 | | Répondre
  • J'adore le goût subtil de la verveine ...

    Posté par Fabienne, 07 août 2007 à 22:28 | | Répondre
  • leger fruite savoureux..

    Posté par veronica, 08 août 2007 à 09:36 | | Répondre
  • la pêche et la verveine, quel beau mariage!!

    Posté par seve, 08 août 2007 à 12:08 | | Répondre
  • Also good with...

    J'en ai fait dans le meme style avec du basilic ou avec de la menthe -- tres bonnes aussi. (Desolee pour le manque d'accents, j'ecris des USA...)

    Posté par Betty C., 12 août 2007 à 03:21 | | Répondre
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