30 juin 2007
Crumble fraîcheur abricot & pistache

29 juin 2007
Vendredi du vin n°4: le vIn sans Interdit

28 juin 2007
Allergiques à l'Alsace, ce blog n'est pas pour vous!

28 juin 2007
Ris de veau clouté aux lardons fumés, sa réduction de vin & champignons juste saisis

27 juin 2007
Ris de veau laqué au café & cardamome, légeretés croustillantes, brunoise de champignon

27 juin 2007
Belle soirée "Off" sur les hauteurs de la Garonne au Château Tire-Pé

24 juin 2007
Salade de pois chiche aux poivrons confits et autres babioles

23 juin 2007
Dégustation des Gobeloteurs au Saint-James, Bouliac

23 juin 2007
Bouchées de porc "avé l'assent", risotto au chèvre, tomates séchées & poivrons confits

22 juin 2007
L'oeuf dur parfait: enfin!
