A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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01 avril 2007

Mini feuilletés au jambon cru, chèvre frais & sésame noir

Il me restait des chutes de "pâte à croissant" faite le week-end précédent. C'est une pâte levée/feuilletée. Je me suis dit que je pourrais en faire des petites gourmandises à grignoter à l'apéro. Je l'ai donc aplatie, découpé des petits cercles, mis dessus un peu de fromage de chèvre frais, du jambon cru fumé et une petite pincée de sésame noir. 8 mn au four à 200°. Et puis c'est tout!
Posté par Eric B à 08:44 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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