Il me restait des chutes de "pâte à croissant" faite le week-end précédent. C'est une pâte levée/feuilletée. Je me suis dit que je pourrais en faire des petites gourmandises à grignoter à l'apéro.

Je l'ai donc aplatie, découpé des petits cercles, mis dessus un peu de fromage de chèvre frais, du jambon cru fumé et une petite pincée de sésame noir. 8 mn au four à 200°. Et puis c'est tout!