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A boire et à manger
19 janvier 2007

Quelques niouzes de mon futur travail...

2006_0625fleurs0002Après beaucoup de réflexions, j'ai décidé de devenir agent commercial afin de promouvoir la production de vignerons que j'apprécie. Ce travail sera en cohérence avec mon passé professionnel et ma passion d'amateur.

  • j'ai travaillé en tout une dizaine d'année dans le commerce (bio). J'ai toujours pris plaisir à constituer une belle cave dans les magasins où j'ai travaillé, et à les conseiller aux clients.

  • j'ai travaillé cinq ans comme technicien viti-oeno. Je connais le travail de la vigne et du chai. Je sais ce qu'est le travail du vigneron. Je peux donc facilement rentrer en phase avec lui et le retransmettre à mes clients.

  • je me suis occupé pendant plusieurs années d'un club de dégustation. Une bonne partie de mon temps libre et de mes vacances était consacré à la recherche et à la visite de domaines de qualité. J'avais ensuite plaisir à faire découvrir leur production aux membres du club.

La première phase de mon travail consiste à contacter puis à aller voir les vignerons choisis. Je commence la semaine prochaine. Au programme: Domaine des Huards, Domaine Poupat, Champagne Raymond Boulard, Domaine Tissot, Domaine Dupasquier, Domaine Trosset...

Autant dire que mon blog va être un peu délaissé durant une dizaine de jours. Mais au retour, il y aura beaucoup, beaucoup de choses à dire (et d'images rapportées)!

Commentaires
B
Venez nous rencontrer et déguster nos vins ( les Copains d’Abord, Harmonie, …) sur notre stand hall 12 Stand E 27 à VINISUD <br /> <br /> Vous faites partie de ceux avec qui, nous avons envie de partager notre travail, notre terroir, notre vin et notre passion : l’amour du bon vin
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A
Monsieur,<br /> <br /> Pour la première fois, le Domaine de Saint-Antoine à Saint-Gilles (France - Gard) participe au salon VINISUD qui se tiendra au Parc des Expositions de Montpellier, du 18 au 21 février 2008. <br /> <br /> Vous souhaitez compléter votre gamme de vins avec des produits de qualité ?<br /> Nous vous invitons à venir déguster nos vins rouges et rosé sur notre stand : <br /> <br /> Hall 11, Allée C, Stand 59<br /> <br /> Elaborés avec l’aide de notre œnologue Alain DEMAISON, nos vins rouges sont le résultat d’assemblages entre cépages :<br /> <br /> - Syrah et Grenache pour les A.O.C <br /> - Merlot et Syrah pour les Vins de Pays d’Oc et Vins de pays du Gard (non présents au salon mais disponibles au domaine)<br /> <br /> Vous découvrirez notre rosé, particulièrement apprécié pour ses notes fruitées marquées et persistantes.<br /> <br /> La qualité de nos vins a été saluée par plusieurs distinctions obtenues dans le cadre de guides et concours.<br /> <br /> En outre, nous construisons avec vous le vin spécifique que vous recherchez et qui correspond aux goûts de vos clients.<br /> <br /> En attendant d’avoir le plaisir de vous rencontrer, je vous propose, si vous le souhaitez, de recevoir notre plaquette sur simple demande de votre part.<br /> <br /> Je reste à votre disposition pour toute précision.<br /> <br /> Cordialement.<br /> <br /> Aurore ALTBACH<br /> <br /> Chargée de clientèle<br /> Tel : +33(0) 662 360 108
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S
Eric,<br /> <br /> Bonne chance pour ce passionnant défi.
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W
Bravo Eric pour ta décision! Et puis je suis certain qu'avec ton approche, tu ne pourras que séduire un type de clientèle en quète de producteurs authentiques de qualité.<br /> <br /> Et puis, qui ne tente rien, n'a rien!<br /> <br /> En tout cas, je souhaite que la brise soit belle..<br /> <br /> Alain
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M
Alors good luck, Eric, comme on dit en Irlande (c'est un mélange de chance et de courage), à la revoyure à Laroque.. marie
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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