28 septembre 2006
Petite leçon sur les cépages bordelais: les cépages rouges (I)

25 septembre 2006
Ouf, finies les pubs: ce coup-ci ça marche!

25 septembre 2006
Un rosé à bulles pas comme les autres

24 septembre 2006
De l'importance d'ouiller...

23 septembre 2006
P'tits pains aux pavot "maison": mieux que les baguettes!

21 septembre 2006
Chronique d'un départ annoncé

20 septembre 2006
Timbale de quinoa au thon & avocat, confit aux deux poivrons, tomates & basilic

19 septembre 2006
Quatre fenêtres: quatre vues très différentes

19 septembre 2006
Palette de porc au pot au feu basse température, ou H. This et J. Ph Derenne autour d'une table

18 septembre 2006
Dos de cabillaud en croûte d'amande & pistache, risotto croquant de soja à la pistache, réduction de jus de boeuf
