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16 juillet 2006
Visite dégustation au château la Conseillante
Voici la photo des chais vus de l'Evangile...
Et ceux de l'Evangile vus de la Conseillante...
L'entourage de ce domaine est donc proche de celui de l'Evangile. Toujours Cheval blanc en face, à droite l'Evangile, à gauche Vieux Château-Certan et derrière l'incontournable Pétrus. Voilà pour le décor. Sinon, le château fait 12 hectares dont 80% de merlot et 20% de cabernet-franc. Comme l'Evangile, son sol est composé d'argiles grises d'une part (60%) et de graves sableuses reposant sur argile rouge - la fameuse crasse de fer (40%).... [Lire la suite]
