05 juin 2006
Rencontres Vendéennes autour du Vin: tout dans l'ordre!
J'ai fait un certain nombre de messages sur les Rencontres Vendéennes,mais il devient dur de s'y retrouver... Aussi, ce petit mémo permettra aux intéressés de s'y retrouver dans l'ordre chronologique.
Jeudi 25 mai
Dégustation du domaine Aloha
1ère soirée au Chai Carlina
Vendredi 26 mai
Dégustation Alsace
Resto japonais
2ème soirée au Chai Carlina
Samedi 27 mai
Le Rhône du Nord au Sud
Le Rhône "off"
3ème soirée au Chai Carlina
Dimanche 28 mai
Dégustation Richard Leroy
05 juin 2006
Soirée dans un Chai (III)
Je vous replace dans le contexte. Il est 19h30. On vient de finir la dégustation "off" de vins du Rhône, l'officielle ayant eu lieu le matin. Entre les deux, le midi, on a bu un p'tit peu, pour accompagner des brochettes de boeuf à l'orientale.
A savoir:
Côte rôtie 2002, Rostaing: robe rouge sombre. Nez fruits noirs, casis, poivre blanc. Bouche ronde, pulpeuse, sympa, mais pas d'une densité affolante. Finale courte. Je tombe sur le c... lorsque l'on me dit que c'est une côte rôtie! Je comprends mieux lorsqu'on dit que... [Lire la suite]
05 juin 2006
Séjour au Paradis
Je ne suis pas allé au Paradis latin,
ni dans un Paradis fiscal,
et n'ai pas fait ce WE une NDE...
Je reviens juste de là:
Un paradis où les fleurs s'épanouissent...
Ou les canards peuvent se promener tranquillement...
et nager à leur aise
Un monde où hommes et bêtes fraternisent
Bref, le Paradis!
Et l'on y mange et boit à satiété
Si loin du bruit de de la fureur du Monde Moderne...
C'est sûr: ON REVIENDRA!
A bientôt Beau Papa et Belle Maman (et Ada, ci-dessus)!
(Et puis Tiffany, sa... [Lire la suite]