19 avril 2006
Oeufs de Pâques en plat du jour
pis
Des tomates cerises mondées et roulées
dans une huile d'olive tomates/ piquillos
Des courgettes émincées "vapeur"
au pesto genovese et pistaches hachées
des oeufs cuits huit minutes
puis recuits deux de plus dans une eau safranée
& des herbes en décoration...
Voila le menu de Pâques "post-fêtes"
(pas d'entrée, pas de fromages, pas de dessert et ... eau gazeuse!)
MALADE???
Non, petite pause...
Ce soir, c'est REPARTI!!!
