Voilà ma dernière "création". A l'heure où j'écris, elle n'existe plus...

Mangée... Faut bien, non?

Heureusement, en bon blogger, j'avais mon appareil sous la main et en quelques clics, le périssable devient (presque) éternel...

Pour tout vous dire, c'est plus joli que bon...

J'ai trouvé l'autre jour deux conserves danoises:

filets de saumon & sa sauce citron

filets de saumon & sa sauce moutarde/aneth

J'ai acheté une de chaque, pour voir...

Et aujourd'hui, je les ai ouvertes, les deux.

Et puis j'ai cuit six blancs de poireaux huit minutes,

je les ai rafraîchis et coupés en deux en biseaux,

disposés dans des assiettes.

J'ai réparti les filets dans les deux assiettes,

arrosés de leur sauce correspondante.

Un peu de chaque sauce sur les poireaux,

des baises roses,

de la ciboulette émincée,

tout bête, quoi...

Gustativement, c'est pas mal,

mais les saumons sont un peu trop secs

(à mon goût)

Mais y a pas, ça jette ;-)

La version "sur toile" pour finir...