A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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29 mars 2006

Total régressif, mais trop bon...

Hier soir, je l'avoue, j'ai cédé à la facilité. J'ai ouvert une conserve artisanale de coq au vin... Très bonne ma foi, mais pas de quoi en faire un fromage message...

Il me restait pas mal de sauce et des morceaux de viande qui s'effilochaient. Je me suis dit: "demain, c'est coquillettes!".

Et ainsi fut fait: j'ai rallongé un peu ma sauce avec de l'eau, du sel, du poivre, mis les coquillettes à cuire doucement dedans, et juste un morceau de beurre rajouté à la fin... RETOUR EN ENFANCE GARANTI!! ET QUE C'EST BON!!!

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Commentaires sur Total régressif, mais trop bon...

  • Mmm, j'adhère !

    Un parfum de ma cantine. Je me souviens que c'était pas mauvais du tout.

    Posté par Enflammée, 29 mars 2006 à 18:20 | | Répondre
  • bon jvais pas être élégante mais franchement ma première impression fut oohh des asticots et des p'tits vers marrons lol
    mais ce sont les meileurs n'est-ce-pas ?

    Posté par Thalie, 30 mars 2006 à 01:30 | | Répondre
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