C'est mon chéri qui l' a fait!!!
Ce soir, je rentrais (relativement) tard du travail. C'est donc Olivier qui était de cuisine. J'ai appelé du magasin à 19hoo pour les dernières instructions (entre autres le vin du jour...). A 20h00, j'avais çà dans mon assiette:
A savoir du sauté de biche aux pâtes alsaciennes (7 oeufs frais au kg, tout de même)... La biche est bien sûr faite maison... Vous vous rappelez cette jolie photo?
Eh bien , c'est elle un an après...
Mais nan c'est pas vrai!!!... C'est de la conserveuh, con!!!
(on est incapable de faire de mal à une bête...)
C'était bon quand même ;-)
Le vin du jour? un Arinarnoa, encore un vin de "vins-etonnants.com". Couleur sombre, arômes de myrtille et d'épices. Bouche encore ferme malgré un carafage efficace, mais un beau vin viril comme on les aime ;-) Sera certainement meilleur dans 2-3 ans. Ah bon, on en a plus? Rhalala....
C'est un peu le piège infernal du blog... Même les jours où on n'a pas cuisiné, une envie irrépressible d'écrire un petit texte vous prend et l'on écrit ce genre d'âneries... Promis, je ferais mieux un jour prochain ;-)