750 grammes
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A boire et à manger
13 décembre 2005

C'est mon chéri qui l' a fait!!!

Ce soir, je rentrais (relativement) tard du travail. C'est donc Olivier qui était de cuisine. J'ai appelé du magasin à 19hoo pour les dernières instructions (entre autres le vin du jour...). A 20h00, j'avais çà dans mon assiette:

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A savoir du sauté de biche aux pâtes alsaciennes (7 oeufs frais au kg, tout de même)... La biche est bien sûr faite maison... Vous vous rappelez cette jolie photo?

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Eh bien , c'est elle un an après...

Mais nan c'est pas vrai!!!... C'est de la conserveuh, con!!!

(on est incapable de faire de mal à une bête...)

C'était bon quand même ;-)

Le vin du jour? un Arinarnoa, encore un vin de "vins-etonnants.com". Couleur sombre, arômes de myrtille et d'épices. Bouche encore ferme malgré un carafage efficace, mais un beau vin viril  comme on les aime ;-) Sera certainement meilleur dans 2-3 ans. Ah bon, on en a plus? Rhalala....

C'est un peu le piège infernal du blog... Même les jours où on n'a pas cuisiné, une envie irrépressible d'écrire un petit texte vous prend et l'on écrit ce genre d'âneries... Promis, je ferais mieux un jour prochain ;-)

Commentaires
C
Magnifique....pas d'inquiétude à laisser la cuisine entre les mains d'Olivier!!!!!<br /> fiou pour la biche, je ne suis pas très chasse et j,aime mieux ne pas y penser!!!!
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S
Quelle chance ! J'aimerais bien trouver une assiette comme celle là lorsque je rentre ! Mais mon chéri ne cuisine pas...ou alors sous la menace et la contrainte ;-)
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D
C'est promis hein vous avez pas mangé Bambi hein hein... ,-)
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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