09 novembre 2005
Trilogie divine!(tétralogie avec le fromage...)
Je savais ce matin que je ne pourrais pas préparer le repas de ce soir. J'avais donc donné des instructions à mon cher et tendre* pour préparer le repas du soir (il rentre une heure avant moi).
Préparer une béchamel (facile!)
Faire cuire quelques poireaux à la vapeur pendant ce temps-là.
Sortir les diots (petites saucisses fumées savoyardes absolument sublimes) du frigo.
Allumer le four à 200°.
Mettre les poireaux dans un plat en terre cuite.
Rajouter les diots.
Arroser généreusement de béchamel.
Parsemer cette dernière de... [Lire la suite]
