06 novembre 2005
Repas sympa
Ce midi, ma soeur et sa petite famille sont venus nous rendre visite. Le menu du dimanche s'est un peu étoffé en plats et en vins. Je vous passe l'apéro qui a consisté en la trilogie blinis/crème (+citron +aneth +poivre +sel +échalotte)/saumon avec un R de Ruinart (délicieux) et arrivons directement à l'entrée: un pain au thon.
Pour 6 personnes
3 oeufs
75 g de farine
20 cl de lait
5 cl huile d'oilve
100 g de gruyère rapé
2 boîtes de thon
1 C.a S de levure chimique
15 olives vertes dénoyautées
sel, poivre
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